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渋沢栄一翁の雅号「青淵」に因み命名。
透き通ったきれいな味わいの酒。
販売価格
720ml／1,595円（税込）
1.8L／3,300円（税込）
精米歩合
58%
原料米
美山錦（長野県産）
アルコール度
15度
日本酒度
+3
酸度
1.3
味の特長
淡麗ですっきり
香り
リンゴのような香り
美味しい飲み方
冷やして
